Food & Beverage And Table Setting
Para mahasiswa dapat mempelajari materi yang wajib dikuasai mahasiswa jurusan mahasiswa jurusan parawisata dan perhotelan dalam buku ini. Pokok materi yang dibahas diantaranya : Pengetahhuan makana…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-322-39-7
- Deskripsi Fisik
- vii, 80 h, il, ; 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.57 SUB f
Menjaga Kebugaran Jantung : Mulai dari memilih makanan tepat program olahraga…
Dr. Mary McGowan seorang ahli kolesterol terkenal dari rumah Sakit John Hpkin University, menuangkan semua pengetahuannya yang berharga tentang kesehatan jantung dalam buku ini berdasarkan pengalam…
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 979-421-875-X
- Deskripsi Fisik
- xxii,282 hal, il ; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.591 MCG m
Sup Lezat Berkhasiat
Ingin langsing? Jadikan sup sebagai camilan. Masakan ini sarat dengan gizi dan mengenyangkan lebih lama meredam keinginan mengemil anda. Sup Lezat berkhasiat menyajikan aneka resep sup yang bermanf…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 64 h, il, ; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.86 HAN s
Camilan Gurih Nusantara 35 Resep Mudah
Meskipun ada pula yang dikukus atau direbus, kebanyakan penganan gurih Indonesia dimasak dengan cara digoreng dalam banyak minyak. Camilan gurih dapat pula dikonsumsi sebagai lauk pauk, teman maka…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 80 hal, il : 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.86 HAN C
Biskuit & Brownies
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 63 hal, 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.86 ROM B
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 63 hal, 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.86 ROM B
Sehat Dengan Buah : Resep Lanjutan Program Detoks
Setelah hanya mendapatkan asupan buah selama beberapa hari, ada baiknya Anda tetap mengonsumsi buah, meski dikombinasikan dengan bahan - bahan lain. Namun, penabahan bahan - bahan tersebut tetap te…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 64 h, il ; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.48 SET s
Masakan Kilat Sepulang Kerja
Jarum jam sudah menunjukkan pukul 5 sore dan Anda masih terjebak kemacetan arus pulang kerja. Wah, masak apa ya untuk makan malam?. Masakan kilat sepulang kerja adalah solusinya. semua resep dalam …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 63 h, il, ; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642 CAH m
Pengelolaan Usaha Boga (Catering Management)
Catering berasal dari kata Kerja (to cater) yang dalam terjemahan bebasnya berarti menyiapkan dan menyajikan makanan dan minuman untuk umum. Seseorang yang menyiapkan dan menyajikan makanan dan min…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- viii, 248 hal, ilus,; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642 FAD p
Bekal Siang Kilat Untuk Kerja
Banyak orang berpendapat menyiapkan dan membawa sendiri bekal makan siang ke kantor sebaagi suatu yang merepotkan. Lagipula saat makan siang tiba, bekal yang dibawa terkadan sudah tercampur aduk da…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 63 h, il, ; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642 GUS b
Itsu Eat Beautiful : 20 - Minute Suppers
In this pioneering cookbook the authors of the bestselling Itsu : the cookbook return with a promise : supper after work within 20 minutes. Using ingredients readily avaible at mini - market, they …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-1-78472-130-5
- Deskripsi Fisik
- 192 hlm, il ; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642 MET i
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah