Ikan gurami termasuk konsumsi air tawar papan atas. Mahal dan lezat serta menjadi peluang bisnis yang sangat menggiurkan. Namun pula masih terdapat kendala yaitu pertumbuhan lambat, akibatnya panen…
Ikan Nila merupakan salah satu komoditas penting perikanan budi daya air tawar di Indonesia. Ikan ini disenangi tidak hanya karena rasa dagingnya yang khas, tetapi karena laju pertumbuhan dan perk…
Semboyan "Eat More Fish" merupakan salah satu kampanye pemerintah dalam meningkatkan kesadaran masyarakat untuk mengonsumsi ikan sebagai sumber protein hewani. Upaya ini harus ditunjang dengan kete…
Buku ini adalah kumpulan tulisan para pakar di bidang budi daya laut dan sea farming yang dipresentasikan pada seminar Nasional pengembangan Budi daya Laut Menuju terciptanya Sea Farming berkelanju…
Ikan yang merupakan sumber protein hewani sangat dibutuhkan manusia. Bahkan telah banyak yang menjadikannya sebagai bahan kebutuhan sehari - hari. Akibatnya kebutuhan akan ikan terus meningkat seir…
Jaring Insang " Gillnet" adalah salah satu alat tangkap yang dioperasikan di berbagai daerah nusantara. Sesuai dengan perkembangan zaman dan teknologi namanya sering berubah sesuai nama daerah masi…
Set Net adalah salah satu alat tangkap yang dipasang atau diset secara menetap di daerah penangkapan (fishing ground). Pemasangan ada yang di dasar dan ada pula di permukaan disesuaikan dengan jen…
Bubu (Traps) merupakan salah alat tangkap yang digunakan oleh nelayan untuk menangkap ikan. alat ini sangat beragam yaitu segi empat, trapesium, silider, lonjong dan lain - lain. Metode, daerah tan…
Buku ini menyajikan tentang Pengendalian mutu (quality control) dalam proses produksi hasil perikanan. Materi yang disajikan ; Definisi mutu dan pengendalian mutu srta tujuan penjaminan mutu, organ…
Pembahasan Komplit permasalahan dalam budidaya gurami seperti pemeliharaan, sanitasi, kualitas air, pemilihan induk dan lain sebagainya. Tak lupa dikenalkan dengan beberap sifat dari ikan yang rasa…