Image of Membuat Aneka Produk Olahan Ikan

Buku

Membuat Aneka Produk Olahan Ikan

Bisnis di bidang makanan siap saji memang tak pernah sepi. Begitupun yang terjadi pada industri siomay, batagor, otak-otak dan empek -empek. Empat jenis makanan ini sudah populer di masyarakat Indonesia. Selain itu bahan yang digunakan mudah diperoleh. Untuk membuka usaha memerlukan perencanaan. Buku ini disarankan dimiliki sebagai pedoman usaha olahan ikan

Ketersediaan
58620/09641.392 MUT mMy LibraryTersedia
58616/09641.392 MUT mMy LibraryTersedia
58617/09641.392 MUT mMy LibraryTersedia
58618/09641.392 MUT mMy LibraryTersedia
58619/09641.392 MUT mMy LibraryTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
Seri : Industri Kecil
No. Panggil
641.392 Mut m
Penerbit
Jakarta : Penebar swadaya.,
Deskripsi Fisik
vii, 72 h, il ; 21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
979-489-819-8
Klasifikasi
641.392 Mut m
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet.4
Subjek
Makanan Laut - Olahan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar