Image of Pengetahuan Minuman Dan Bartending

Buku

Pengetahuan Minuman Dan Bartending

Pertumbuhan bar di Kota - kota besar di Indonesia kini semakin pesat. bar tidak hanya menjadi bagian dari fasilitas sebuah hoter, tetapi banyak juga yang didirikan terpisah dari lokasi hotel. Hal itu membuat tenaga kerja bar yang terampil dan profesional semakin dibutuhkan. Buku ini dilengkapi dengan referensi dari buku - buku lainnya yang berbasis kompotensi, yang berkaitan dengan operasional yang berlaku di bar bertaraf internasional.

Ketersediaan
61372/11641.2 WIW pMy LibraryTersedia
61371/11641.2 WIW pMy LibraryTersedia
61370/11641.2 WIW pMy LibraryTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.2 WIW p
Penerbit
Jakarta : Erlangga.,
Deskripsi Fisik
98 h, il , ; 26 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
641.2 WIW p
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Minuman - Bartending
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar