Skripsi Digital
Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Metanol Daun Api-Api (Avicennia marina) Terhadap Bakteri (Staphylococcus aureus dan Escherchia Coli)
Tanaman bakau Avicennia marina yang dikenal memiliki senyawa sebagai antibakteri
umumnya dimanfaatkan oleh masyarakat pesisir yaitu sebagai bahan makanan, bioformalin,
sebagai obat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak daun apiapi
(Avicennia marina) terhadap pertumbuhan bakteri. Ekstraksi yang dilakukan dengan
metode maserasi menggunakan pelarut metanol selama 3x24 jam, dan dilanjutkan dengan uji
skrining fitokimia. Pengujian antibakteri menggunakan metode difusi agar menggunakan
bakteri uji (Staphylococcus aureus dan Escherchia coli). Hasil uji dibandingkan dengan tabel
klasifikasi respon hambatan menunjukkan pada konsentrasi 5% sampai konsentrasi 45%
menunjukkan adanya respon hambatan pada bakteri uji Staphylococcus aureus. Pada
konsentrasi 45% rata-rata diameter zona hambat sebesar 18 mm. Sedangkan pada bakteri uji
Escherchia coli dari konsentrasi 5% tidak menunjukkan respon hambatan. Tetapi pada
konsentrasi 15% sampai 45% menunjukkan adanya respon hambatan. Kesimpulan: Ekstrak
metanol daun Avicennia marina menunjukkan adanya aktivitas sebagai antibakteri tetapi
lebih sensitif terhadap bakteri gram positif.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain