Buku
Pengolahan Produk Primer dan Sekunder Kakao
Perkembangan areal tanaman kakao rakyat yang cukup pesat di Indonesia, Perlu didukung dengan kesiapan sarana dan metoda pengolahan yang cocok untuk petani agar mereka mampu menghasilkan biji kakao dengan mutu seperti yang dipersyaratkan oleh Standar Nasional Indonesia (SNI).
04930/20 | 633.74 MUL p | My Library | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain