Bagi sebagaian orang, berat badan adalah hal yang sangat penting untuk diperhatikan dan diet menjadi alternatif pilihan dari banyak orang. Bahkan menurut survei, obat diet(untuk menurunkan berat ba…
Masalah Gizi adalah gangguan pada beberapa segi kesejahteraan perorangan dan atau masyarakat yang disebabkan oleh tidak terpenuhinya kebutuhan akan zat gizi yang diperoleh dari makanan. Sedang yang…
Mungkin Ilmu Gizi masih kurang dihayati atau belum sepenuhnya merata dipahami oleh rakyat kita, terutam karena kurangnya penyuluhan - penyuluhan. Kurangnya penyuluhan biasanya berkaitan dengan : 1.…
Buku ini mengupas masalah gizi dan kesehatan masyrakat secara cukup luas sehingga pembaca akan mempunyai gambaran yang menyeluruh yang cukup lengkap mengenai teori dan permasalahan gizi serta kaita…
Buku ini merupakan kumpulan makalah yang ditulis para ahli dan mencoba membahas masalah Air Susu Ibu (ASI) dari berbagai aspek : Gizi, Perinatologi, Obstetri, Gastroenterologi dan lainnya.Dalam ran…
Tidak dapat dipungkiri bahwa setiap manusia memerlukan dan menghendaki makanan yang bergizi guna pertumbuhan dan perkembangan tubuh, kesehatan kegairahan, dan berbagai daya kegiatannya. Namun demik…
Di dalam ruang lingkup studi ilmu gizi terdapat dua komponen penting yang menjadi pusat perhatian, ialah makanan dan kesehatan tubuh. Ahli gizi harus mendalami persoalan pangan dan soal kesehatan y…
Gizi berasal dari bahasa Arab : "Ghidza" yang berarti makanan. Bahasa Inggris "Nutrition" artinya nutrisi. Gizi dan ilmu gizi di Indonesia baru di kenal sekitar tahun 1952 - 1955. WHO mendefinisik…
Jalur pemerataan dalam sistem pangan dan gizi jelas ditentukan oleh jalur peluang berudaha dan bekerja, jika kita membandingkan potensi daya jangkau tiap lapisan, dari segi masyarakat. Di samping i…
Meskipun program detoks sebaiknya tidak menggunakan bahan - bahan lain, namun bagi kebanyakan orang, rasa sayur tanpa tambahan makanan lain sulit dikonsumsi dalam waktu lama. Karena itu , setelah m…