Ayam buras yang dipelihara peternak umumnya dikembangbiakkan melalui perkawinan alami. Dalam sistem pengembiakan ini, efesiensi produktif rendah, sementar peluang inbreeding cukup tinggi. Akibatnya…
Ayam buras merupakan sumber daya alam yang perlu dilestarikan. Meskipun cara pemeliharaan sudah dikenal secara tradisional, jika dilakukan dengan sungguh - sungguh akan menjadi sumber pendapatan ya…
Sejak dulu ayam buras sudah dikomsumsi sebagai pedaging. Kini potensinya sebagai unggas pedaging semakin menjanjikan, walau kehadirannya harus bersaing dengan ayam ras pedaging. Buku ini mengulas p…
Dalam upaya meningkatkan ayam buras sebagai ternak yang bernilai tinggi maka pengambangannya perlu dilakukan dengan pendekatan agribisnis. Cara ini merupakan penanganan secara utuh yang mencakup se…
Banyak ayam buras yang bisa diternak untuk ayam peterlur maupun ayam pedaging. Kedua cara beternak tersebut berbeda, demikian juga kandang dan pakannya. Cara beternak ini sangat terkait dengan moda…
Banyak jenis ayam buras yang bisa diternak untuk dijadikan ayam peterlur maupun ayam pedaging. Ayam kedu misalnya, produksi terlur maupun pertumbuhannya bisa diandalkan. Sehingga tinggal menuruti k…
Beternak ayam buras petelur secara intensif masih dianggap tidak menguntungkan karena produktivtasnya rendah. Hal itu mendorong dihasilkannya ayam buras krosing petelur, keunggulannya pada hasil te…