Saat ini penanganan ikan tidak hanya ditujukan untuk mempertahankan kesegaran ikan, tetapi juga untuk menganekaragaman bentuk penyajian, meningkakatkan pendapatan petani atau nelayan ikan dan menin…
Teknologi di bidang perikanan mengalami perkembangan yang pesat. Untuk dapat melaksanakan usaha budidaya iakn dengan baik, perlu diperhatikan beberapa ketentuan yaitu ; Pemilihan tempat dan kondisi…
Jenis kepiting yang palingpopuler sebagai bahan makanan dan mempunyai harga cukup mahal adalah Sclla Serrata. Kepiting ini sering disebut Kepiting hijau atau Kepiting Cina dan ukurannya dapat menca…
Pembuatan tambak perlu mendapat perhatian, sebab kualitas tambak yang kurang memenuhi syarat menimbulkan masalah, baik dalam biaya, operasional, daya guna maupun tingkat produksinya. Secara garis b…