Anjing & Kucinga dianggap sebagai anggota keluarga. Itulah sebabnya kalau anjing atau kucing kesayangannya merasakan sakit bahkan mati pemiliknya merasakan kesedihan. Cedera dan penyakit sewaktu - …
Selama ini, peternakan itik dilakukan di kandang ren atau kandang postal. Namun ternyata seperti ayama, itik pun dapat dipelihara dengan sistem kandang baterai. Suasana yang tenang, sehingga dapat …
Wortel atau Carrots (Daucus carota l) bukan tanaman Indonesia melainkan berasal dari luar negeri yang beriklim tropis yaitu dari Timur Dekat ( Asia kecil, Iran dan dataran tinggi Turkmenistan). Tan…
Wortel & Lobak merupakan dua jenis sayuran umbi yang sudah sangat dikenal luas di kalangan konsumen. Untuk memenuhi kebutuhan pasar, kedua jenis sayuran ini yang cukup tinggi, perlu diupayakan cara…
Umbi Ganyong (Quennsland arrowroot) disebut buah tasbih, penyebarannya Asia, Afrika India Barat dan Srilangka. Selain digemari masyarakat sebagai makanan nyamikan, juga dijadikan bahan baku industr…
Kentang (Solanum Tuberosum) merupakan jenis sayuran penting di Indonesia. Nilai komoditas tergolong tinggi. Harga kentang relatif stabil, berbeda dengan jenis lainnya yang harganya berfluktuasi ama…
Dewasa ini banyak olahan Kentang (Solanum Tuberosum) yang telah memasyarakat seperti kentang goreng dan chip, bahkan ada pula masyarakat menggunakan kentang sebagai pengganti nasi sehingga produk k…
Bawang Merah (A. Ascalonicum L) termasuk salah satu sayuran multiguna. Paling penting didayagunakan sebagai bahan bumbu dapur sehari - hari dan penyedap berbagai masakan. Bahkan akhir - akhir ini u…
Buku ini disusun sebgai penyempurnaan dari buku sebelumnya yang berjudul bawang merah. Hal ini untuk memperkaya bacaan karena disadari bahan bacaan praktis masih kurang. Komoditas bawang sudah memi…
Tanaman Bawang merupakan sayuran rempah yang meskipun bukan asli Indoensia, namun penggunaannya sebagai bumbu pelezat makanan sungguh lekat dengan lidah Indonesia. Dari keluarga bawang ada tiga jen…